Макароны и сыр, превращаем во вкусняшку.

Крокеты из макарон и сыра

Эта прекрасная закуска, которая спасет в том случае, если внезапно нагрянут гости.
Ингредиенты рассчитаны на четверых.

Что понадобится:

– 200 г макарон;

– 150 г швейцарского сыра (либо любого другого);

– 3 яйца;

– Мука;

– Панировочные сухари;

– Пищевое масло;

– Соль;

– Перец.

Готовим:

Шаг 1
Приготовьте макароны в кастрюле в кипящей соленой воде, как указано на упаковке.

Шаг 2
Слейте воду с макарон и смешайте их с швейцарским сыром либо другим, который есть дома. Хорошо перемешайте, чтобы соединить макароны с сыром. При необходимости посолите и поперчите.

Шаг 3
Сформируйте макаронные шарики в своих руках.
Последовательно обваляйте макаронные шарики в муке, во взбитых яйцах, а затем обваляйте продукты в панировочных сухарях. Обваляете повторно в яйцах, а затем в панировочных сухарях, если необходимо.

Шаг 4
Окуните макаронные крокеты в хорошо разогретое масло в сковороде или фритюре и переверните, чтобы обжарить их равномерно. Также можно запечь их в духовке.

Шаг 5
Перед подачей на стол выложите их на бумажную салфетку и наслаждайтесь горячими.